El Municipio Hueytamalco se localiza en el estado de Puebla, México.
Este municipio se localiza en la parte noroeste del estado de Puebla. Sus coordenadas geográficas son los paralelos 19º 51' 03" y 20º 12' 42" de latitud Norte y los meridianos 97º 12' 48" y 97º 22' 42" de longitud Occidental.
Colindancias
Al Norte: con el Estado de Veracruz,
Al Este: con San José Acateno y el Estado de Veracruz,
Al Sur: con Teziutlán y
Al Oeste: con Tenapulco y Ayotoxco de Guerrero.
En Hueytamalco Centro operan cerca de 520 establecimientos, que en conjunto emplean alrededor de 190, y la mayoría de estos establecimientos se dedican a Comercio minorista.
Hueytamalco Centro tiene una producción económica estimada en MXN $860 millones anuales, de los cuales MXN $190 millones corresponden a generados por los hogares y unos MXN $680 millones a ingresos de los 520 establecimientos que allí operan.
Adicionalmente, se estima que en la colonia laboran 2,000 personas, lo que eleva el total de residentes y trabajadores a 7,000.
En la colonia Hueytamalco Centro se registran unos 520 establecimientos comerciales en operación.
Entre las principales empresas (tanto públicas como privadas) con presencia en la colonia se encuentra CALERAS BYB SA DE CV, que junto a otras dos organizaciones utilizan unas 190 personas, equivalente al 61% del total de los empleos en la colonia.
En Hueytamalco hay un total de 6076 hogares.
De estas 5856 viviendas, 2124 tienen piso de tierra y unos 824 consisten de una habitación solo.
5394 de todas las viviendas tienen instalaciones sanitarias, 4285 son conectadas al servicio público, 5311 tienen acceso a la luz eléctrica.
La estructura económica permite que 106 viviendas tengan una computadora, 613 tengan una lavadora y 4643 tengan televisión.
GASTRONOMIA
Alimentos: tamales, pollo ahumado.
Bebidas: café, chocolate, atole y aguardiente.
Uno de los platillos más populares de Hueytamalco es el tamal rojo con carne de puerco, este está hecho con jitomate y chile. Para las celebraciones del día de muertos, suelen preparar muchos tamales para colocar en las ofrendas; y es en esta fecha cuando realizan el tamal gigante y supertamal de 80 metros de largo, en el cual participan 50 personas en la preparación del mismo.
En la Sierra Nororiental de Puebla lo típico es el mole poblano con carne de guajolote, cerdo o pollo, acompañado con arroz y tortillas de mano; pero si viera también como es sabroso el chilposonte de pollo, res o espinazo de cerdo; o las salsas verdes o rojas de carne de pollo o cerdo. Y claro, por su puesto, los antojitos mexicanos: taquitos dorados, tostadas, enchiladas, quesadillas y chiles rellenos; pero si no quiere cosas fritas, que tal los tamales de elote, salsa roja, sala verde o mole; también de baño maría hay pintos o siete cueros; y si gusta algo asado pues los singulares tlayoyitos. Ahora que si no quiere extrañar la taquería de su confianza, aquí en Hueytamalco también hay taquitos al pastor.
CONOCE MAS SOBRE LOS PLATILLOS TIPICOS DE HUEYTAMALCO.
TRADICIONES Y COSTUMBRES DE HUEYTAMALCO
Los pueblos vecinos y la propia población de Hueytamalco (1835), pertenece al antiguo de Teziutlán pero únicamente por una política de gobierno y social, ya que comercialmente estaba vinculado con los pueblos de la parte baja por su cercanía, por los caminos y situación topográfica . Las Localidades de Ayahualo, Tonalmecoyo, Mecapalco, Zonquimixtla y Tenexapa, son mucho más antiguas y fueron testigos de la fundación de lo que habría de ser la cabecera municipal y en el año 1895 se constituyó en Municipio Libre. Siendo su cabecera municipal es el pueblo de Hueytamalco.
UBICACION El Municipio Hueytamalco se localiza en el estado de Puebla, México. Este municipio se localiza...
